В рамках подписанного с руководителями торговых сетей соглашения о заморозке цен на социально значимые продукты региональное минэкономразвития проводит мониторинг цен.
Так, в магазинах-участниках меморандума были проверены цены на сахар. По состоянию на 13 марта торговая надбавка на тростниковую сладость составила от 3,1% до 8,4% при предельном размере в 10%, который был предусмотрен соглашением. Средняя минимальная цена в федеральных сетях составила 51,66 рубля за килограмм, в магазинах локальных сетей – 53,27 рубля. При этом снижение цены за прошедшую неделю составило от 0,5% до 2,4% от прежней стоимости.
По данным Саратовстата, по стоимости сахара область занимает четвертое место в Поволжье. По данным минэкономразвития, меморандум о заморозке цен подписали сети «Гроздь», «Рациональ», «Палитра вкусов», «Милена», «Семейный», «Лента», «Магнит», «О’Кей», «Ашан».