По итогам девяти месяцев текущего года в Саратовской области рост объемов произведенного на сельхозпредприятиях мяса составил в целом 118,6% к уровню прошлого года, в том числе свинины – в два раза.

Положительной динамике развития способствовало строительство промышленных высокотехнологичных свинокомплексов в Калининском районе ООО «Рамфуд-Поволжье», в Хвалынском и Энгельсском районах ООО «Свинокомплекс «Хвалынский». При выходе на проектную мощность данные предприятия будут ежегодно поставлять около 27 тысяч тонн мяса свиней в год, считают в министерстве сельского хозяйства региона.

По состоянию на 1 октября производство мяса птицы возросло на 1,4%. С целью увеличения производства мяса птицы проведена модернизация производственных мощностей на птицефабрике «Михайловская» с увеличением мощности до 25 тысяч тонн. В текущем году ПТФ «Балаковская» завершит реконструкцию производственных помещений на 740 тысяч птицемест. Поголовье птицы во всех категориях хозяйств возросло на 14,8%.