Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Саратовской области в январе-мае произвели и отгрузили продукции на 22,4 миллиарда рублей (112% к соответствующему периоду прошлого года). Индекс производства (по полному кругу без табака) составил 120,7%, сообщили в региональном минсельхозе.

За год производство мясных полуфабрикатов выросло на 26,7%, рыбы – на 14,3%, сухого молока – в полтора раза, плодоовощных консервов – на 11,8%, растительного масла – на 44,4%, маргарина – на 28%, макаронных изделий – на 45,6%, пива – на 24,7%, безалкогольных напитков – на 11,6%, колбасных изделий – на 0,8%.