Борис Иванович Давыдов прошел большой, наполненный творческими поисками и победами, путь в искусстве. Органичное сочетание в его творчестве традиций русской, западно-европейской и американской живописи стало основой самобытной «давыдовской» стилистики. При этом по натуре он был глубоко русским художником, который черпал вдохновение в созерцании неброской красоты родной природы и жизни простых людей.
Увлечённый изображением реального быта обычного человека с его будничными заботами, Б.И. Давыдов в начале творчества работает с «городской прозой», но уже в 1970-е годы обращается к деревенской тематике. Он начинает писать большеформатные картины с изображением крестьян и сцен труда, в которых он, горожанин, чутко ощутил особую гармонию.
Более поздний период творчества Б.И. Давыдова называют активным временем исканий, когда он обращается и к американскому «риджионализму» и к гиперреализму. Об этом времени художественный критик Е.И. Водонос пишет: «Давыдову свойственно обостренное чувство своей эпохи. Он видит в бесчисленных мелочах и подробностях существенные ее приметы. Его заботит передача самой атмосферы сегодняшнего бытования простых людей… Трезво-прозаическое … искусство Давыдова глубоко поэтично по чувству».
В 2001 году художник Б.И. Давыдов уехал на постоянное жительство в Германию, но регулярно приезжал в Саратов. Так и не научившись жить по строгому регламенту чужой страны, в 2012 году он вернулся на родину. Провел три персональных выставки в галерее искусств «Эстетика». Последняя выставка была в 2015г.
Б.И. Давыдов умер 9 декабря 2015 года.
