По итогам проведенного в период с 27 декабря минувшего года по 10 января 2014 года чиновниками администрации Саратова мониторинга цен на основные продукты питания на предприятиях потребительского рынка областного центра незначительное увеличение их стоимости отмечено на говядину – мясо подорожало на 2,1 рубля (стоимость составила 270 рублей за 1 кг).
Стала дороже обходиться горожанам и мороженая рыба – на 2 рубля (84,9 рубля), сметана – на 1,8 рубля (139,8 рубля), вареная колбаса – на 1,3 рубля (174,9 рубля), яблоки – на 0,7 рубля (39 рублей), лук и морковь – на 0,5 рубля (17,4 рубля и 19,7 рубля соответственно).
На остальные продукты питания цены существенно не изменились.